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Rocher noir Bio (250g)
14,95€
Ingrédients : chocolat de couverture noir *(sucre de canne Cristallino*, masse de cacao*, beurre de cacao*, poudre de cacao*) Issu du Commerce Equitable, billette à la crème de marron* (riz complet*, farine de châtaigne*, crème de châtaigne* (châtaigne*, sucre de canne*, extrait de vanille*)), amandes*, noisettes*, cube d’écorce d’orange confite* (écorces d’orange*, sucre de canne*, sirop de glucose de riz* ), raisins secs* (raisin*, huile de tournesol désodorisée*).
Teneur en cacao : 70% minimum.
Poids net : 250g.
Fabricant : Cœur de Choc (77).
En stock
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Ce sucre de canne complet biologique (non raffiné), connu sous le nom de “Panela” provient du nord du Pérou, de la région de Piura. Il est produit par la CAES (Corporacion de Agricultores Ecologicos y Solidarios) qui regroupe plusieurs comités de producteurs de sucre dans différents villages de la cordillère de Piura. Il s’agit d’environ 100 producteurs répartis sur 4 villages. La Panela est très parfumée, riche en vitamines et minéraux, excellente pour faire des desserts et tous types de pâtisserie.
Ingrédients : sucre de canne complet.
Poids net : 250g.
Fabricant : Saldac (26).