Biscuits salés

Le Bleu de Chèvre de la Ferme de la Tremblaye est un fromage respectant un duo parfait entre le lait de chèvre et le piquant des moisissures bleues. Il apporte une note aromatique puissante à ce biscuit. Une saveur qui se marie à merveille avec la douceur et la finesse du romarin. Non certifié bio mais une sélection rigoureuse des ingrédients et une fabrication artisanale et locale à valoriser. Poids net : 120g. Fabricant : Les Deux Gourmands (78).

La Moutarde à l’ancienne de Meaux est obtenue par les seules graines noires ou brunes. Ces graines sont directement mélangées au vinaigre fin, eau et sel pour être grossièrement broyées et ainsi préserver l’intégralité de la graine. Cette composition plus douce, moins piquante grâce à ses aromates, en fait une moutarde dite “gastronomique”. Non certifié bio mais une sélection rigoureuse des ingrédients et une fabrication artisanale et locale à valoriser. Poids net : 120g. Fabricant : Les Deux Gourmands (78).

SANS OEUFS/ SANS SEL AJOUTE Le Pavar, superstar ! Comme un goût de reviens-y très très vite, l’addiction à cette équipe cheddar / graines de pavot est réelle! Sans sel ajouté, très peu de matière grasse; retrouvez le plaisir du biscuit apéritif léger, craquant et au bon VRAI goût de cheddar. Ingrédients: cheddar, farine de blé T80*, beurre*, graines de pavot* *Produits issus de l’agriculture biologique Poids net : 100g. Fabricant : Maryse & Volette (91)

SANS OEUFS/ SANS MG Une rencontre croquante et fondante entre le roquefort et le sésame doré, pour amateurs de fromages de caractère ! Sans sel  pour laisser tout le goût s’exprimer, et sans matière grasse ajoutée pour un équilibre préservé. Ingrédients : Roquefort*, farine de blé T110*, sésame doré* *Produits issus de l’agriculture biologique Poids net : 100g. Fabricant : Maryse & Volette (91).