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Farine d’épeautre non hybridée Bio (1Kg)
Farine de riz de Camargue Bio (1Kg)
C’est LA farine de base quand on cuisine sans gluten. La farine de riz vient en remplacement de la farine de blé.
Plus elle est cuite et plus elle est facile à digérer.
La farine de riz complet permet de renouveler les recettes de la cuisine classique et toute la pâtisserie s’en trouve améliorée en gagnant en légèreté aussi bien dans les recettes salées que sucrées.
Agriculteur : Jean-Pierre Cloteau (35).
Farine demi-complète de blé T110 Bio (1Kg)
Levure boulangère bio (3x9g)
La levure boulangère est idéale pour réaliser un grand nombre de recettes comme des brioches, pizzas, pains ou encore kouglofs. C'est en effet un ingrédient indispensable en boulangerie. Elle est l'allié du "fait-maison" tout en garantissant une belle aération de vos pâtes par une excellente levée de celle-ci.
3 sachets de 9g.