Miel de Sarrasin de Dourdan (500g)
11,25€
Parfumé, saveur très prononcée.
Riche en fer et reconstituant. Aide à la reconstitution des os.
Récolté dans l’Essonne (91).
Non bio mais si LOCAL !
Apiculteurs : Bruno Petit et Rémy Vanbremeersch (Un apiculteur près de chez vous).
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Chips artisanales au sel de l’île de Ré (150g)
Les agriculteurs de la ferme de Létourville cultivent des pommes de terre sélectionnées avec passion dans les terres d'exception de la Beauce !
Triées à la main, tranchées, cuites au chaudron en petites quantités puis légèrement salées au sel de l'ile de Ré :
C'est la recette du goût si authentique et inimitable des chips Belsia !
Non certifié Bio mais une sélection rigoureuse des ingrédients et une fabrication artisanale et locale à valoriser.
Poids net : 150g.
Agriculteur : Ferme de Létourville (28).
Court bouillon Bio (500g)
Court bouillon à base de Sel de Guérande (indication géographique protégée) pour parfumer vos plats et préparations.
Sel de Guérande avec un mélange de carottes, poireaux, oignons, laitue de mer, thym, laurier, gingembre (légumes issus de l’Agriculture Biologique).
Sachet de 500 g.
Fabricant : Morel & Le Chantou (44).
Fleur de sel de Guérande IGP (250g)
La Fleur de Sel de Guérande est constituée de fins cristaux blancs. Non broyés, non lavés, ces cristaux préservent leur richesse naturelle en oligo-éléments. La saveur incomparable de la Fleur de Sel de Guérande, et son fondant, sont particulièrement prisés des gourmets et chefs cuisiniers étoilés.
Poids net : 250g.
Producteur : Morel & Le Chantoux (44).
La Courette Bio (100g)
SANS OEUFS
Une grande histoire d’amour entre la mimolette et la graine de courge…Autant aimé des enfants que des grands parents, ce petit biscuit orangé fait l’unanimité !
Ingrédients: Mimolette jeune*, farine de blé T80*, beurre*, graines de courge*, fleur de sel de Guérande
*Produits issus de l’agriculture biologique
Poids net : 100g.
Fabricant : Maryse & Volette (91).
Le Roquame Bio (100g)
SANS OEUFS/ SANS MG
Une rencontre croquante et fondante entre le roquefort et le sésame doré, pour amateurs de fromages de caractère ! Sans sel pour laisser tout le goût s’exprimer, et sans matière grasse ajoutée pour un équilibre préservé.
Ingrédients : Roquefort*, farine de blé T110*, sésame doré*
*Produits issus de l’agriculture biologique
Poids net : 100g.
Fabricant : Maryse & Volette (91).
Rillettes de Porc Bio au Poivre Noir (85g)
Les rillettes sont cuisinées dans les Landes, à 100km de la ferme, par le producteur Clément, à partir de porcs biologiques des Landes (64) et des Hautes-Pyrénées (65). Peu grasses, elles sont effilochées à la main pour conserver de beaux morceaux et simplement assaisonnées au sel de Guérande et au Poivre noir.
Superproducteur est une marque éthique de recettes apéro-dînatoires 100% artisanales et naturelles créée en 2014 par trois gourmets passionnés.
Poids net : 85g.
Rillettes de Poulet Français Bio (85g)
Les rillettes sont cuisinées dans l’Eure par l'éleveur Franck, 0 km, directement sur la ferme. Elles sont préparées dans la plus pure tradition fermière, effilochées à la main, à partir de poulet élevés en plein air pendant plus de 15 semaines. Vous apprécierez les beaux morceaux de volaille, et le goût bien marqué du Poulet.
Superproducteur est une marque éthique de recettes apéro-dînatoires 100% artisanales et naturelles créée en 2014 par trois gourmets passionnés.
Poids net : 85g.