Pistou à l’ail des ours Bio (90g)
Le Pistou est une tartinade d’origine provençale, traditionnellement composée de basilic, huile d’olive et d’ail. Contrairement au Pesto, originaire d’Italie qui lui contient du parmesan et des pignons de pins en plus des ingrédients de base.
Le pistou est délicieux sur des toasts à l’apéritif ou en sauce sur un plat de pâtes, de pommes de terre ou même une pizza ! Vous pouvez également l’utiliser pour faire la fameuse soupe au pistou et pourquoi pas, l’intégrer à une mayonnaise maison !
Producteur : Florixir (Picardie).
Pistou ail des ours Bio (180g)
Un mélange idéal à ajouter sur des pâtes, pommes de terre, pizza, ... et même dans une mayonnaise faite maison !
Ce mélange est composé de feuilles d'ail des ours, d'huile d'olive, de vinaigre de cidre et de sel.
Petite astuce: ajoutez une touche de ce pistou d'ail des ours sur un toast de fromage de chèvre, un régal à l'apéritif !
Poids net : 180g.
Fabricant : Florixir (Picardie).
Purée de sésame blanc-tahin Bio (350g)
Il s'agit de sésame complet décortiqué sans ajout de sel ni d'additif chimique.
Le Tahin garde pratiquement toutes les qualités nutritionnelles du sésame complet, à part le silicium qui se concentre dans la peau du sésame.
La purée de sésame peut se tartiner nature ou avec un peu de miel. Elle s’utilise principalement dans la cuisine en remplacement de la crème fraîche.
Poids net : 350g.
Fabrication : Jean Hervé.