Confitures

On appelle « marmelade » tout mélange d’agrumes et de sucre porté à consistance gélifiée. Cette marmelade de clémentine est fabriquée avec des clémentines de Corse. Le fruit entier est transformé, les zestes sont broyés en petits morceaux fins afin de répartir la saveur acidulée et l’amertume naturelle du fruit. Poids net : 320g. Fabricant : Sanofruit (07).