Chocolat noir praliné Bio (70g)
4,95€
Ingrédients : chocolat de couverture noir* (sucre de canne Cristallino*, masse de cacao*, beurre de cacao*, poudre de cacao*) Issu du Commerce Equitable, praliné amande noisette* (sucre mi blond*, amande*, noisette*).
Teneur en cacao : 70% minimum.
Fabricant : Cœur de Choc (77).
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Cacao en poudre, sucré avec de la panela (sucre de canne complet).
Transformé au Pérou par une petite chocolaterie avec les fèves Criollo de la coopérative Pangoa. Bien équilibré en arôme (50 % de cacao et 50 % de sucre). Excellent pour les chocolats chauds ou froids, les gâteaux.
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Poids net : 250g.
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Légères et croustillantes, elles peuvent êtres dégustées à tout moment de la journée : au petit déjeuner nature ou tartinées, en accompagnement de tous vos plats du quotidien pour remplacer le pain, comme en-cas ou préparation de toasts apéritifs.
Elles conviennent parfaitement aux intolérants au Gluten ou aux personnes faisant des régimes sans sel.
Poids net : 130g.
Fabricant : Riz de Canavere (30).
Sucre roux bio d’Equateur (1Kg)
Sucre roux bio d'Équateur.
Produit par l’association des agriculteurs et éleveurs “Cumbres de Ingapi” est située dans le canton de Quito, au Nord-Ouest de la province du Pinchincha, à 89 km de la ville de Quito (capitale). Le climat y est subtropical et l’altitude atteint 1200 mètres. Cette organisation est née en 1988, à l’initiative des cinq fréres Andrango, qui installèrent une plantation de sucre roux. La production, associée à un traitement artisanal du sucre, et la commercialisation commencèrent ainsi de manière associative. Par culture et tradition, ces producteurs pratiquent une agriculture de type naturelle et écologique. Mais, pour valoriser leur production, ils réussirent à obtenir en 2003 leur premier certificat de production biologique délivré par BCS OKO GARANTIE (Allemagne), grâce au soutien de la GTZ (Allemagne) et d’Andines (France).
Les producteurs connaissent les techniques de production de la canne à sucre grâce à une formation reçue pour chaque famille membre pendant 10 ans.
Poids net : 1Kg.
Distributeur : Coopératives Andines (93).
Tisane achimillée millefeuille Bio (25g)
Infusion d’achillée millefeuille BIO et sans additifs.
L’achillée millefeuille possède des vertus apéritive, digestive et cicatrisante (en externe). Elle accompagne la femme à travers tous les troubles liés aux cycles menstruels de l’adolescence à la ménopause.
Les plantes sont cultivées, séchées et conditionnées au sein de leur atelier à Gamaches (Picardie).
Producteur : Florixir (80).
