Epeautre décortiqué Bio Vrac

24.95€ le Kilo. Caractère et intensité de leur saveur, typiques des amandes méditerranéennes. Origine : Espagne. Fournisseur : Agro Sourcing (13), spécialisée dans l’importation de fruits secs biologiques et équitables.

19.95€ le Kilo Origine : Turquie. Naturellement sucrées, intensité des saveurs, fine peau. Fournisseur : Agro Sourcing (13), spécialisée dans l’importation de fruits secs biologiques et équitables. Pour la Turquie, ils privilégient les approvisionnements des figues de montagne, plus sucrées, et à la peau plus fine. Elles ont également plus de sens d’un point de vue social, pour les communautés villageoises situées dans des zones à l’écart.

19.95€ le Kilo. Fournisseur : Agro Sourcing (13), spécialisé dans l’importation de fruits secs biologiques et équitables.

12.95€/Kg. Quinoa avec saponine : La saponine est une substance amère et savonneuse qui protège le quinoa des attaques fongiques et des insectes. Faire tremper le quinoa pendant au moins 30 minutes et le rincer plusieurs fois avant la cuisson. Cela aidera à éliminer le revêtement naturel, qui contient la saponine. Agriculteur : La Ferme de Quillou (78).