Quinoa Bio Vrac
3,13€ – 12,50€
12.95€/Kg.
Quinoa avec saponine : La saponine est une substance amère et savonneuse qui protège le quinoa des attaques fongiques et des insectes. Faire tremper le quinoa pendant au moins 30 minutes et le rincer plusieurs fois avant la cuisson. Cela aidera à éliminer le revêtement naturel, qui contient la saponine.
Agriculteur : La Ferme de Quillou (78).
Produits similaires
Figues Bio Vrac
19.95€ le Kilo
Origine : Turquie.
Naturellement sucrées, intensité des saveurs, fine peau.
Fournisseur : Agro Sourcing (13), spécialisée dans l’importation de fruits secs biologiques et équitables.
Pour la Turquie, ils privilégient les approvisionnements des figues de montagne, plus sucrées, et à la peau plus fine. Elles ont également plus de sens d’un point de vue social, pour les communautés villageoises situées dans des zones à l’écart.
Sucre de coco Bio Vrac
La sève des fleurs de cocotiers est à l'origine du sucre de coco.
Consommé en Asie depuis plusieurs siècles, le sucre de fleurs de coco contient une fibre connue sous le nom d’inuline. Cette fibre peut aider à ralentir l’absorption du glucose.
C'est une excellente alternative au sucre blanc, brun et roux.
14,95€ le Kilo
Origine : Indonésie
Fournisseur : Base Organic