Chips Artisanales au Piment d’Espelette AOP (150g)
Les agriculteurs de la ferme de Létourville cultivent des pommes de terre sélectionnées avec passion dans les terres d'exception de la Beauce !
Triées à la main, tranchées, cuites au chaudron en petites quantités puis légèrement salées au sel de l'ile de Ré :
C'est la recette du goût si authentique et inimitable des chips Belsia !
Non certifié Bio mais une sélection rigoureuse des ingrédients et une fabrication artisanale et locale à valoriser.
Poids net : 150g.
Agriculteur : Ferme de Létourville (28).
Chips artisanales au sel de l’île de Ré (150g)
Les agriculteurs de la ferme de Létourville cultivent des pommes de terre sélectionnées avec passion dans les terres d'exception de la Beauce !
Triées à la main, tranchées, cuites au chaudron en petites quantités puis légèrement salées au sel de l'ile de Ré :
C'est la recette du goût si authentique et inimitable des chips Belsia !
Non certifié Bio mais une sélection rigoureuse des ingrédients et une fabrication artisanale et locale à valoriser.
Poids net : 150g.
Agriculteur : Ferme de Létourville (28).
Chips Artisanales aux Herbes de Provence & Tomates (150g)
Les agriculteurs de la ferme de Létourville cultivent des pommes de terre sélectionnées avec passion dans les terres d'exception de la Beauce !
Triées à la main, tranchées, cuites au chaudron en petites quantités puis légèrement salées au sel de l'ile de Ré :
C'est la recette du goût si authentique et inimitable des chips Belsia !
Non certifié Bio mais une sélection rigoureuse des ingrédients et une fabrication artisanale et locale à valoriser.
Poids net : 150g.
Agriculteur : Ferme de Létourville (28).
Chutney d’échalottes pommes balsamique & estragon Bio (100g)
Chutney d’oignons croquants pommes & graines de coriandre Bio (100g)
Chutney de tomates gingembre & piment d’espelette Bio (100g)
Colombo Bio (40g)
Ce mélange colombo biologique est une version plus douce du curry, il est moins piquant et plus riche en curcuma et en coriandre, ce qui lui confère un parfum légèrement sucré et citronné. Sa saveur en bouche est douce, camphrée relevée par des notes de cannelle et de gingembre.
Le colombo sert avant tout à préparer le célèbre plat antillais du même nom et s’il est traditionnellement préparé à base de poulet, il peut facilement être adapté aux végétariens.
Poids net : 40g.
Fabricant : Epices Shira (75).
Coriandre moulue Bio (30g)
Cette coriandre biologique est cueillie à la main dans les plaines du Gujarat (Inde), à quelques kilomètres de la mer. Ces petites graines ovales et légèrement striées sont d’une exceptionnelle finesse et si leur parfum peut sembler peu prononcé de prime abord, il embaume divinement toute la cuisine dès qu’on les met à griller ! Les papilles y trouvent alors des notes boisées chaleureuses, des saveurs d’agrumes et d’origan.
Poids net : 30g.
Fabricant : Epices Shira (75).
Court bouillon Bio (250g)
Court bouillon à base de Sel de Guérande (indication géographique protégée) pour parfumer vos plats et préparations.
Sel de Guérande avec un mélange de carottes, poireaux, oignons, laitue de mer, thym, laurier, gingembre (légumes issus de l’Agriculture Biologique).
Sachet de 250 g.
Fabricant : Morel & Le Chantou (44).
Court bouillon Bio (500g)
Court bouillon à base de Sel de Guérande (indication géographique protégée) pour parfumer vos plats et préparations.
Sel de Guérande avec un mélange de carottes, poireaux, oignons, laitue de mer, thym, laurier, gingembre (légumes issus de l’Agriculture Biologique).
Sachet de 500 g.
Fabricant : Morel & Le Chantou (44).
Couscous blanc Bio (500g)
La société Carret Munos est spécialisée dans la fabrication du couscous. Elle ne travaille qu’avec de la semoule de blé dur de qualité supérieure.
Ce couscous pourra être utilisé dans une alimentation quotidienne, en remplacement du riz ou des pâtes par exemple.
Fabriqué en Provence.
Poids net : 500g.