Coriandre moulue Bio (30g)
3,70€
Cette coriandre biologique est cueillie à la main dans les plaines du Gujarat (Inde), à quelques kilomètres de la mer. Ces petites graines ovales et légèrement striées sont d’une exceptionnelle finesse et si leur parfum peut sembler peu prononcé de prime abord, il embaume divinement toute la cuisine dès qu’on les met à griller ! Les papilles y trouvent alors des notes boisées chaleureuses, des saveurs d’agrumes et d’origan.
Poids net : 30g.
Fabricant : Epices Shira (75).
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La Moutarde à l’ancienne de Meaux est obtenue par les seules graines noires ou brunes. Ces graines sont directement mélangées au vinaigre fin, eau et sel pour être grossièrement broyées et ainsi préserver l’intégralité de la graine.
Cette composition plus douce, moins piquante grâce à ses aromates, en fait une moutarde dite “gastronomique”.
Non certifié bio mais une sélection rigoureuse des ingrédients et une fabrication artisanale et locale à valoriser.
Poids net : 120g.
Fabricant : Les Deux Gourmands (78).
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Les agriculteurs de la ferme de Létourville cultivent des pommes de terre sélectionnées avec passion dans les terres d'exception de la Beauce !
Triées à la main, tranchées, cuites au chaudron en petites quantités puis légèrement salées au sel de l'ile de Ré :
C'est la recette du goût si authentique et inimitable des chips Belsia !
Non certifié Bio mais une sélection rigoureuse des ingrédients et une fabrication artisanale et locale à valoriser.
Poids net : 150g.
Agriculteur : Ferme de Létourville (28).
Chips Artisanales aux Herbes de Provence & Tomates (150g)
Les agriculteurs de la ferme de Létourville cultivent des pommes de terre sélectionnées avec passion dans les terres d'exception de la Beauce !
Triées à la main, tranchées, cuites au chaudron en petites quantités puis légèrement salées au sel de l'ile de Ré :
C'est la recette du goût si authentique et inimitable des chips Belsia !
Non certifié Bio mais une sélection rigoureuse des ingrédients et une fabrication artisanale et locale à valoriser.
Poids net : 150g.
Agriculteur : Ferme de Létourville (28).
Le Roquame Bio (100g)
SANS OEUFS/ SANS MG
Une rencontre croquante et fondante entre le roquefort et le sésame doré, pour amateurs de fromages de caractère ! Sans sel pour laisser tout le goût s’exprimer, et sans matière grasse ajoutée pour un équilibre préservé.
Ingrédients : Roquefort*, farine de blé T110*, sésame doré*
*Produits issus de l’agriculture biologique
Poids net : 100g.
Fabricant : Maryse & Volette (91).
Rillettes de Poulet Français Bio (85g)
Les rillettes sont cuisinées dans l’Eure par l'éleveur Franck, 0 km, directement sur la ferme. Elles sont préparées dans la plus pure tradition fermière, effilochées à la main, à partir de poulet élevés en plein air pendant plus de 15 semaines. Vous apprécierez les beaux morceaux de volaille, et le goût bien marqué du Poulet.
Superproducteur est une marque éthique de recettes apéro-dînatoires 100% artisanales et naturelles créée en 2014 par trois gourmets passionnés.
Poids net : 85g.