Coriandre moulue Bio (30g)
3,70€
Cette coriandre biologique est cueillie à la main dans les plaines du Gujarat (Inde), à quelques kilomètres de la mer. Ces petites graines ovales et légèrement striées sont d’une exceptionnelle finesse et si leur parfum peut sembler peu prononcé de prime abord, il embaume divinement toute la cuisine dès qu’on les met à griller ! Les papilles y trouvent alors des notes boisées chaleureuses, des saveurs d’agrumes et d’origan.
Poids net : 30g.
Fabricant : Epices Shira (75).
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Le Bleu de Chèvre de la Ferme de la Tremblaye est un fromage respectant un duo parfait entre le lait de chèvre et le piquant des moisissures bleues. Il apporte une note aromatique puissante à ce biscuit.
Une saveur qui se marie à merveille avec la douceur et la finesse du romarin.
Non certifié bio mais une sélection rigoureuse des ingrédients et une fabrication artisanale et locale à valoriser.
Poids net : 120g.
Fabricant : Les Deux Gourmands (78).
Biscuits moutarde (120g)
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Cette composition plus douce, moins piquante grâce à ses aromates, en fait une moutarde dite “gastronomique”.
Non certifié bio mais une sélection rigoureuse des ingrédients et une fabrication artisanale et locale à valoriser.
Poids net : 120g.
Fabricant : Les Deux Gourmands (78).
Fleur de sel de Guérande IGP (250g)
La Fleur de Sel de Guérande est constituée de fins cristaux blancs. Non broyés, non lavés, ces cristaux préservent leur richesse naturelle en oligo-éléments. La saveur incomparable de la Fleur de Sel de Guérande, et son fondant, sont particulièrement prisés des gourmets et chefs cuisiniers étoilés.
Poids net : 250g.
Producteur : Morel & Le Chantoux (44).
